韓国好きが集まるカフェを作る

こんにちは

HONEYBEEでは私のやっている美容院を増築してカフェを作ることになりました。

最近、韓国ではおしゃれな韓国カフェがたくさんありますよね

なかなか日本には韓国カフェが少ないので三重県津市の田舎につくちゃおうと言う事で計画しました。

外観はそのままのHONEYBEEです。

中に入ったところがカフェになります。

早速今日から工事に入りました。

まずは既存のお店部分に養生をして壁をぶち抜いてスペースを広げます。

作ってくれるのは同級生の大工さんです。色々融通してくれて要望も来てくれて有難や有難やです。割と言いたい放題!!笑笑

壁のなかったところに壁ができました。コンセントも付いてます。

もともと壁だったところが壁がなくなって今日はベニア板で塞いであります。

もともとの美容院もこだわりの素材を使ってあったので壊すとなるとえー壊したくないってなってなかなか進みません。なるべく既存のを使いながらって言うと逆に手間だよーとか

そうですよねー笑笑

今週は浜松と韓国に行くのであと2日である程度決めないといけないんです。

韓国カフェのコーヒやその他色々は韓国から仕入れます。

と言うのもいつも一緒に仕事をしている仕入れの先生ミンギュさんはもともとコーヒーの専門なんです。いつも事務所に行くとこだわりのコーヒーを入れてくれるんですがとっても美味しいんです。その味に慣れている私はなかなか日本でこの味を飲めなくて、どうしてもカフェをしたくなったんです。

だからこのカフェは韓国の美味しいコーヒーが飲めるカフェです。

そして韓国のお茶も飲めます。

韓国語の勉強会や韓国語の会話もできるカフェです。

もちろんKーPOPも楽しめます。

毎日経過を楽しみにしてくださいねー

そして機会があったら一度遊びに来てくださいねー