韓国語

韓国字幕付き お家で簡単サムゲタン

今日は炊飯器で作る簡単サムゲタンをつくりました。

今回はもち米を少し多めに入れて食べるサムゲタンにしてみました。 サムゲタンは韓方材料を数種類入れた韓国の代表的な料理です。 高麗人参を使った料理になります。塩のみで味付けしたシンプルなものです。

普通はとりまるごとの中に詰めていくんですが今日は胸肉の切り身にします。

今日のサムゲタンはもち米が多めなのでまったりしていますが、もう少し減らして水を多めにするとスープもできます。お好みで調節してください。

食べるときに塩を足して食べても美味しいです。 お好みで栗や銀杏やネギなどを入れても美味しいです。 韓方材料と塩のみの味付けなのにすごく美味しいです。 私は高麗人参となつめを食べてしまいますが、本来は食べないそうです。出がらしなので〜

韓国語の字幕で韓国語のお勉強してみました。笑笑

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